• 3 kg kapusty
  • 1 łyżka soli
  • 3 marchewki
Poszatkować i wymieszać

Zalewę zagotować:
  • 1 szkl cukru
  • 1 szkl oleju
  • 1 szkl octu
  • 1 szkl wody
Gorącą zalewą zalać kapustę z marchewką i wymieszać. Pozostawić na noc. Rano włożyć do słoików i wstawić je do lodówki.