{"id":101,"date":"2018-02-09T19:44:07","date_gmt":"2018-02-09T19:44:07","guid":{"rendered":"http:\/\/beatawas.com\/wordpress\/?p=101"},"modified":"2018-02-18T21:42:13","modified_gmt":"2018-02-18T21:42:13","slug":"wartosc-energetyczna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/beatawas.com\/wordpress\/wpisy\/wartosc-energetyczna\/","title":{"rendered":"Warto\u015b\u0107 energetyczna"},"content":{"rendered":"<p>Materia\u0142 do tego wpisu zaczerpn\u0119 z ksi\u0105\u017cek:<\/p>\n<ul>\n<li><em>Chcesz wiedzie\u0107 wi\u0119cej? Liczenie kalorii. Dieta, kt\u00f3ra naprawd\u0119 dzia\u0142a.<\/em><\/li>\n<li><em>Warto\u015b\u0107 od\u017cywcza wybranych produkt\u00f3w spo\u017cywczych i typowych potraw<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>Podczas odchudzania musimy dostarcza\u0107 mniej energii, ni\u017c zu\u017cywa organizm, by niedobory czerpa\u0142 z zapas\u00f3w, czyli tkanki t\u0142uszczowej.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-105 aligncenter\" src=\"https:\/\/beatawas.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/silhouette-2208079_640-192x300.png\" alt=\"\" width=\"192\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/beatawas.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/silhouette-2208079_640-192x300.png 192w, https:\/\/beatawas.com\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/silhouette-2208079_640.png 410w\" sizes=\"(max-width: 192px) 100vw, 192px\" \/><\/p>\n<p>Jedna kaloria oznacza ilo\u015b\u0107 ciep\u0142a potrzebn\u0105 do podgrzania\u00a0 &#8211; 1 atmosfery &#8211; 1 g czystej wody o 1 <sup>o\u00a0<\/sup>C od temperatury 14,5\u00a0<sup>o\u00a0<\/sup>C do 15,5\u00a0<sup>o\u00a0<\/sup>C. W dietetyce u\u017cywa\u00a0 tysi\u0105ckrotno\u015b\u0107 (kcal) r\u00f3wn\u0105 1000 kalorii. Warto\u015b\u0107 energetyczna podawana jest 1kJ=0,239 kcal; 1kcal=4,184 kJ na opakowaniach.<\/p>\n<p>Warto\u015b\u0107 energetyczn\u0105 produkt\u00f3w spo\u017cywczych, potraw oblicza si\u0119 stosuj\u0105c wsp\u00f3\u0142czynniki dla bia\u0142ka, t\u0142uszczu, w\u0119glowodan\u00f3w, alkoholu i b\u0142onnika pokarmowego.<\/p>\n<p>Sk\u0142adniki od\u017cywcze maj\u0105 r\u00f3\u017cne dzia\u0142anie, mo\u017cna je podzieli\u0107 na takie, kt\u00f3re s\u0105 <em>\u017ar\u00f3d\u0142em energii <\/em><strong>(t\u0142uszcze, w\u0119glowodany i bia\u0142ka),<\/strong><em> sk\u0142adniki budulcowe <\/em><strong>(bia\u0142ko, sk\u0142adniki mineralne), <\/strong><em>reguluj\u0105ce przemiany metaboliczne<\/em><strong> (witaminy i sk\u0142adniki mineralne).<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Materia\u0142 do tego wpisu zaczerpn\u0119 z ksi\u0105\u017cek: Chcesz wiedzie\u0107 wi\u0119cej? Liczenie kalorii. Dieta, kt\u00f3ra naprawd\u0119 dzia\u0142a. Warto\u015b\u0107 od\u017cywcza wybranych produkt\u00f3w spo\u017cywczych i typowych potraw Podczas odchudzania musimy dostarcza\u0107 mniej energii, ni\u017c zu\u017cywa organizm, by niedobory czerpa\u0142 z zapas\u00f3w, czyli tkanki t\u0142uszczowej. Jedna kaloria oznacza ilo\u015b\u0107 ciep\u0142a potrzebn\u0105 do podgrzania\u00a0 &#8211; 1 atmosfery &#8211; 1 g czystej wody o 1 o\u00a0C od temperatury 14,5\u00a0o\u00a0C do 15,5\u00a0o\u00a0C. W dietetyce u\u017cywa\u00a0 tysi\u0105ckrotno\u015b\u0107 (kcal) r\u00f3wn\u0105 1000 kalorii. Warto\u015b\u0107 energetyczna podawana jest 1kJ=0,239 kcal; 1kcal=4,184 kJ na opakowaniach. Warto\u015b\u0107 energetyczn\u0105 produkt\u00f3w spo\u017cywczych, potraw oblicza si\u0119 stosuj\u0105c wsp\u00f3\u0142czynniki dla bia\u0142ka, t\u0142uszczu, w\u0119glowodan\u00f3w, alkoholu i b\u0142onnika pokarmowego. Sk\u0142adniki od\u017cywcze maj\u0105 r\u00f3\u017cne dzia\u0142anie, mo\u017cna je podzieli\u0107 na takie, kt\u00f3re s\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142em energii (t\u0142uszcze, w\u0119glowodany i bia\u0142ka), sk\u0142adniki budulcowe (bia\u0142ko, sk\u0142adniki mineralne), reguluj\u0105ce przemiany metaboliczne (witaminy i sk\u0142adniki mineralne). &nbsp; &nbsp;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":105,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[4],"tags":[],"wppr_data":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/beatawas.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/101"}],"collection":[{"href":"https:\/\/beatawas.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/beatawas.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beatawas.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beatawas.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=101"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/beatawas.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/101\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":106,"href":"https:\/\/beatawas.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/101\/revisions\/106"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/beatawas.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/105"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/beatawas.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=101"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/beatawas.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=101"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/beatawas.com\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=101"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}