Sok z aronii

[beata.was]

• 3 kg aronii (ja przemrażam ją)
• 4 litry wody
• 1 kg cytryn
• garść mięty
• cukier do smaku

Zagotować aronię, wodę i cytryny 5 minut. Dodać trochę cukru i miętę. Pozostawić na 12 godzin.
Przecedzić. Zagotować. Dodać cukier do smaku. Nalewać gotujący sok do gorących butelek lub słoików.