Ślimaczki z ciasta francuskiego (od Asi)

[beata.was]

Płat ciasta francuskiego smarujemy roztrzepanym jajkiem (można dać też troszkę ketchupu).
Posypujemy ziołami prowansalskimi.
Na cieście układamy kolejno:

• cieniutkie warstwy sera feta,
• szpinaku mrożonego - dobrze odciśniętego. (Ja dałam szpinak świeży)
• mocarelki startej na tarce na tarce o grubych oczkach

Ciasto zawijamy w rulon wzdłuż dłuższego brzegu.
Następnie kroimy na dwucentymetrowe kawałki.
Smarujemy boki rozstrzelanym jajkiem.
Układamy na blaszce.
Pieczemy w temperaturze 180 stopni około 20-25 minut.

Smacznego!