Szarlotka Dorotki

[beata.was]

Składniki na ciasto:

    3 szklanki mąki
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    1/2 szklanki cukru
    1 kostka masła
    3 żółtka
    1 jajko
    2 łyżki kwaśnej śmietany

Zagnieść ciasto i zapiec.
Na to jabłka uprażone lub ze słoika. Jeśli są wodniste do gotujących się jabłek dodać 1 jasną galaretkę. Dodać cukier i cynamon. Na wierzch drugą warstwę ciasta.
Smacznego!