Zalewa:
1 litr wody przegotowanej
1 duża ruska Łyżka soli do przetworów
Przestudzoną zalewą zalewać słoiki
Do każdego słoika
- Czosnek
- Chrzan
- Liście wiśni i porzeczki
- Łodygi selera
- Estragon
- Koper z nasionami i łodygami
- Gotowa przyprawa do ogórków kwaszonych