- 5 jajek / 4 jajka
- 5 łyżek cukru / 4
- 5 łyżek mąki /4
- 3 łyżki oleju
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia / 1/2 łyżeczki
Białka zimne ubić ze szczyptą soli, dodawać partiami cukier. Gdy nie będzie cukru dodać po 1 żółtku, ubić. Wymieszać łyżką z mąką, na koniec dodać olej.
Piec w nagrzanym piekarniku 180
o C ok 20 minut.